家用小烤箱烤红薯的做法一
1.首先把地瓜洗干净，沥干表面的水。可以选择比较细长的地瓜，这样容易熟。
2.把干好的地瓜放在烤架上摆好，然后放进烤箱中。(切记一定要把烤箱的底盘放进去，要不地瓜出糖油滴到烤箱的底部就不好清洗啦!!)
3.关上烤箱，选择上下加热，温度230度，时间20分钟。
4.20分钟后，取出给地瓜翻一下面，再放进烤箱，继续烤20分钟。这时候厨房里已经满是地瓜的香味了!
5.时间到以后不要马上拿出来，利用烤箱的余热开烤一会。
6.拿出来的时候用手捏一下，如果还是硬的，就要再加热一会。
家用电烤箱烤红薯的做法二
1.将经过冷冻的黄油切薄片。
2.将红薯切成厚片，放在烤架上。
3.每片上放一小片黄油，放入已经预热的烤箱中。下面衬一个托盘免得滴油不好清洗。
4.烤箱温度调至200℃烤20分钟。(也可以不用烤架，烤盘上抹一点黄油，将红薯片直接放在烤盘里烤)
