【中国环保在线 固废处理】环保行业的发展来源于不断增长的需求，政策的加持以及市场运作的成熟。那么在这些条件齐备的情况下，餐厨垃圾处理行业又有什么理由继续沉寂呢？“年轻有活力”，这就是餐厨垃圾市场的标签。市场预期节节攀升 餐厨垃圾处理获三重利好助阵
餐厨垃圾究竟应该如何处理，这个问题越来越受政府关注。不管是要掐断地沟油的输出通道，还是合理利用起这些能够资源化的餐厨废弃物，都要从根本上确保餐厨垃圾处理能力和处理方式不断优化。
以往我国处理餐厨废弃物的方式简单粗暴，也因此导致了一些地下灰色利益链的滋生，并且这些有机质、油脂等含量较高的特殊废弃物也成为了被浪费的资源。截至目前，我国虽然在餐厨垃圾处理方面有了长足的进步，但是问题仍然存在。
就整体来看，餐厨垃圾的前端收集，中端运输和末端处理链条联接的并不紧密。各地相继都有餐厨垃圾偷倒的事情发生，统一收运平台还未能实现规模化运作。而且，餐厨垃圾处理相关管理环节尚需进一步完善，监督和奖惩机制也有待健全。
综上所述，我国餐厨垃圾处理从头到尾都还有很多可以进步的空间，而空间，就意味着潜力。这也是业内人士普遍看好的一个环保分支产业，并且在垃圾分类和循环经济发展的迫切需求下，餐厨垃圾处理行业的预期节节攀升。
对于一个发展历史较短，却获得了政策大力支持，并且监管趋严的行业来说，餐厨垃圾处理正“沐浴”在高需求“暖阳”下。从“十三五”规划中就能看出，行业增量投资空间将达130多亿，整个市场空间有望不断向千亿冲击。
在餐厨垃圾处理试点城市的带动下，项目建设的步伐明显加快。有业内机构统计称，目前全国已投运项目超过110，平均投资在60万元/吨左右。如果是在一二线城市，这个平均投资额还会有所上涨。经济发达城市，像北京、浙江、广东等地，在重视程度上略高一筹。
前瞻产业研究院认为，在餐厨垃圾处理市场迎来上升期之际，具备跨区域经营资质，拥有丰富政府合作经验和掌握资源化处理技术的三大类企业有机会获益。跨区域带来的可能是资本，也可能是人才；经验丰富意味着，有更优越的运作和管理能力；而技术则是得到发展的大保障。
而且，在PPP模式走上台前，为市场注入更多活力的现下，政府对PPP项目的支持达到了顶峰。根据华信基业统计，餐厨垃圾处理行业财政部PPP入库项目约为68个，涉及总金额超过210亿，处于执行阶段的已经有14个，总额接近50亿元。
有鉴于此，有专家分析，产业发展衍生出了PPP模式，而PPP模式又反过来推动了产业发展，餐厨垃圾处理行业也将被纳入其中。实际上，也确实有不少的相关企业收获了红利，比如以固废处理为主营业务的启迪桑德，或者另一家公司——维尔利。
启迪桑德典型的案例中，中标长治市污泥餐厨垃圾处理PPP项目，投入报价为1.38亿元，预期收益却有望超过7亿元。维尔利则发布报告称，2016年中标的餐厨垃圾处理项目总金额逾6.6亿，今年1月还新增了1.16亿的天子岭循环经济产业园的餐厨资源化利用项目。
餐厨垃圾处理行业，“年轻有活力”，这就是市场表现出来的姿态。那么，我们有理由相信，在需求、政策和PPP模式的三方协同作用下，餐厨垃圾处理会成为下一个“想抢却抢不到”的环保“蛋糕”。
