网友提问这已经是见怪不怪的话题了，在很早时就已经被记者给曝光了，可能现在临近了春节期间，大家在购买年货上比较积极，才会对其特别的关注。当然今年的猪肉价格比较昂贵，很多人并不会选择去购买品尝，反而是吃上更美味的鱼肉，这样的话也能减轻一定的负担。
在农村的大集上购买鱼肉，很多人可能会吃出来柴油味，其实这还是很简单的，主要是2个原因：
1、工业污染
如果鱼儿生活在工业污染比较严重的水域中，那就会导致鱼儿的总体生长受到了一定的影响，它的长势也不会太好，因污染的问题造成了肉质的变化，食用起来就会发酸，有种柴油味道，所有化工污染严重的水域，鱼儿的肉质都会有所变化。
而这样的鱼一定别去食用，因为已经严重的污染，对人体的伤害比较大，这可是非常不好的，因此农民也要特别的注意才行，被贪图便宜而去购买，时间长了可能就会致癌，一定要特别的小心才行。
2、灌柴油
鱼儿在贩卖的时候，如果一直不动弹的话，那就会让消费者不是太想要购买，毕竟每个人都喜欢吃上那些新鲜娇嫩的鱼肉，如果是死鱼就会担心它是否健康。为了能够让鱼儿变得更有活力，因此不少人也会去浇灌柴油，这样一来鱼儿的呼吸会十分的困难。
它们为了能够更好的呼吸，只能选择不断的游动，这样才能让鱼儿看起来“生龙活虎”，实际上并不然。
当然在集市上购买的鱼儿，如果柴油味比较浓烈的话，一定别去吃了。像我们这都是吃的村子里鱼塘的鱼，他们喂养的鱼全部是野生的，没有放一丁点饲料，春季放苗冬季就可捕捉，很多人都爱买!
