国家生技医疗产业策进会召集一百多位专家学者，替民众把关健康食品，顾问廖继洲表示，市售多样消毒剂，功效及使用方法皆不相同，消费者应谨慎小心，选用较安全又有效果的消毒剂，且经国家把关、具卫生署疾管局推荐或取得「SNQ国家品质标章」的防疫产品才有保障。
漂白水放愈久 杀菌能力愈低
市售消毒剂种类多样，其中常用的漂白水主要成分是次氯酸钠，因其廉价、取得方便，因此成为居家消毒常见选择。然而，明志科大环境与安全卫生工程系洪明瑞助理教授指出，使用漂白水时应小心处理，因其对黏膜、皮肤以及呼吸道具刺激性，且不当使用漂白水会产生有毒物质污染环境、破坏生态。漂白水遇热和光会分解，在太阳光下会释出有毒气体，应放置于阴凉及儿童接触不到的地方。
酒精浓度越高 杀菌效果越好?!最佳杀菌效果 浓度70%～75%
当高浓度酒精(例如大于90%以上)与细菌接触，会使菌体表面迅速凝固，形成一层包膜，阻止酒精向菌体内部渗透，反而无法彻底杀死细菌。洪教授表示，70%～75%浓度的酒精，会通过细胞膜被细胞吸收，使细胞质凝固丧失代谢功能，达到消毒功效。但若酒精浓度低于70%，则无法杀菌。酒精虽可对付大部分病毒及病菌，但对于肠病毒这类没有外套膜的病毒或已具抗药性的超级细菌，则杀菌作用微乎其微，甚至已丧失杀菌的效果。
二氧化氯 一种对环境相对友善的绿色消毒剂
鉴于一般的消毒剂有如此多的使用限制，洪教授指出，目前国际上已广泛採用二氧化氯(ClO2)，也就是对环境、人体及动物较为友善之绿色消毒剂。二氧化氯属于「氧化系杀菌剂」，以破坏细菌细胞膜表面的酶系并改变其蛋白质性质使其死亡，因此较现有「氯化系杀菌剂」(如：漂白水、氯气等)有更高的消毒杀菌能力，且已被美国食品药物管理局及美国环境保护署批准用于医疗卫生、食品加工、环境保护、自来水、及污水处理等之杀菌、消毒、除臭之用。
二氧化氯易气化应儘快用完 锭剂保存期限较长
由于二氧化氯低沸点(约11˚C)的特性，容易气化逸散，洪教授也提醒民众在选用上需注意，如发现其颜色已由金黄色变为无色时，表示其二氧化氯的成分均已逸散，无消毒效果;故选购需注意使用期限，如是已配製好的二氧化氯产品，应儘快用完，或者选用二氧化氯锭剂，保存期限较长。而若二氧化氯製程不严谨，其成品会含有氯，可能产生致癌消毒副产物，选购时需特别注意。
