捐粪上热搜！从有机肥生产角度理解“粪土如金钱”

近日一则粪便提取菌群制药的热搜让人们看到了人类粪便的价值，其实除了制药外，粪便一直是有机肥的重要原料，对粪便的合理利用既能帮助减少环境污染，还可以提高作物收成，光2020年中国畜禽粪便还田量就达到了24亿吨。
　　除此之外，粪便对改变土壤结构、肥力、酸碱度、微生物与酶活性等也有重要的作用，目前根据不同的环境，畜禽粪污处理利用主要有五种模式。
　　有机肥料行业主要上市公司：史丹利(002588)、六国化工(600470)、青岛中程(300208)、鲁北化工(600727)、湘佳股份(002982)、青岛中程(300208)、华昌化工(002274)、民和股份(002234)等。
　　本文核心数据：有机肥料产业链、畜禽粪便还田量、粪便处理模式、粪便成分含量
　　1、“深圳公司300一次招人捐粪便”热搜内容
　　2021年7月8日，一则“深圳公司300一次招人捐粪便”的热搜进入公众视野，热搜内容是某生物科技公司有偿招募粪便供体，捐赠者提供的粪便将用于制作肠道微生态治疗的药物，同时捐赠者还能获得300元/次的补助。高额的补贴吸引了不少群众积极报名，并且表示原来真的可以“视金钱如粪土”。
　　2、人粪便是有机肥重要原材料
　　——有机肥行业产业链
　　实际上，人的粪便不仅可以用于提取菌群进行制药，同时也是有机肥的重要原材料，我国地域辽阔，人口众多，有机肥料资源十分丰富。　　——粪便产肥的作用体现在各个方面
　　自古以来，畜禽粪尿就是我国农村的主要有机肥源。19世纪70年代以来，随着堆肥技术深入研究和应用，已经成为有机固体废物资源化、减量化和无害化处理中最为有效方法之一。
　　经过堆肥处理后的有机固体废弃物，尤其是畜禽粪便，不仅能有效地杀灭其携带的病原菌和寄生虫卵，而且还能提高有机废弃物中的养分有效性、增加作物产量、改善农产品品质和土壤理化性质，是一种优良的土壤改良剂。
　　除此之外，研究表明，畜禽粪便利用生物工程处理后，其肥效超过目前的氮、磷、钾三元复合肥。利用畜禽粪便生产有机肥，不仅解决了养殖厂污染及养殖安全问题，极大地改善了广大从业者的生活及工作环境，也成为养殖场一个新的经济增长点，同时还能减少化学肥料使用量、增加土壤有机质成分，对农业增产增效和发展绿色农业意义重大。
　　以畜禽粪便为主要肥源的有机肥施用对作物及土壤的影响主要表现在以下几个方面：　　——粪便营养成分
　　经估算，我国每年的纯大便1.5亿吨/年，纯尿液4.5亿吨/年，纯粪尿总量6亿吨/年，如以人粪收集利用率按60%、人尿30%计算，人粪约含氮1%(主要是蛋白质氮素)，磷(以五氧化二磷计算)0.5%，钾(以氧化钾计算)0.4%。人尿约含氮0.5%(主要是尿素)，磷0.1%，钾0.2%。，可为农业生产提供氮素157.5万吨，磷素58.5万吨，钾素63万吨。　　3、五种模式“变粪为宝”
　　目前，我国畜禽粪污处理利用常见的有五种模式，其中最常见的就是生产有机肥料模式，一般大型养殖场会选择自建有机肥厂，对养殖户数多、规模小、密度大、消纳地紧张的畜禽高密度养殖区，可建专门有机肥厂，将粪污统一收集，集中处理。具体情况如下：　　在对粪便合理的利用下，肥料化利用成为了国家重点鼓励和支持方面。根据《第二次全国污染源普查公报》显示，畜禽粪污是农业面源污染的主要来源。为了减少畜禽粪污排放对环境的污染，近年来，国家加快了畜禽粪污综合利用，其中肥料化利用成为了国家重点鼓励和支持方面，并取得了一定的成效。
　　数据显示，2015年我国畜禽粪便养分还田率仅为50%左右，到2019年上升至58%左右，根据农业部《到2020年化肥使用量零增长行动方案》，初步估计2020年我国畜禽粪便养分还田率为60%左右。另数据显示，我国畜禽粪便年产生量约为40亿吨，2020年畜禽粪便还田量24亿吨。　　总体来看，粪便是有机肥料的重要原料，在改善土质、盐碱度等方面具有重要作用，同时将粪便加工成有机肥料的同时可以帮助减少环境污染，提供更加环保的肥料。未来有机肥料的需求仍会增长，畜禽粪便的还田量也会随之增长。
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