随着食品行业的逐渐放开，我们发现一些食品问题又重新浮出水面，对人们的正常饮食产生危害，这主要是由于食品安全问题不能仅仅依靠生产者的自觉完成的，利益的驱使会让生产者无视消费者的健康需求，大量使用各种食品添加剂物质进行，造成潜在的食品安全隐患。
要想让这些食品安全隐患无法危害消费者的健康，我们需要对这些食品进行质量检验，考虑到食品中的各种有害物质种类繁多，如果仅仅检测某一类物质，就会导致其他有害物质超标的食品流通出去，继续危害人的正常饮食，这就需要我们在食品检测时能够完成多种物质的检测。
多参数食品安全检测仪可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测，尤其是流动测试的优点，可以在一些食品流通地完成检测，减少了时间的浪费。
多参数食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用，仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警。
食品安全检测仪相当于给消费者的健康饮食上了一档保险，出现问题的食品可以经过检测发现，而不是直接被消费者购买，这对于维护整个食品行业的安全具有重要的意义，可以更好的保护人们的饮食健康。
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