据悉，奶牛场倒牛奶是书本里讲述“大萧条”时提到的标志性事件。
根据韩国相关规定，三年以上没有售出的免税品必须进行焚烧等销毁处理。
而疫情让韩国免税店行业积压了约合人民币数十亿元的免税品。这意味着服装、饰品、箱包在内的所有免税品或将付之一炬。
由于无人消费，英国近3万吨优质啤酒或被倒掉。
此外，美国人开始倾倒牛奶，据美国最大的乳制品合作社美国奶农公司估测，美国奶农目前每天倒掉约14万吨牛奶。
威斯康星州的迪甘吉夫妇说，此前从未倒过牛奶，看到牛奶流入下水道的场景“心都要碎了”。
但是另一边，却有很多普通消费者买不到牛奶。
01
韩国免税店行业或将面临崩溃
疫情让原本竞争激烈的韩国免税店行业，集体陷入了生存危机，各大免税店顾客骤减。
目前韩国免税店面临哪些困境?他们如何自救?
记者来到首尔一家市内免税店，这家免税店不仅紧邻首尔传统文化街区仁寺洞，而且距离历史古迹景福宫、明洞商业街等热门景点的半径距离在 1 公里之内。以往免税店周围停的都是旅游大巴车，现在却空空如也。
受到疫情影响，最近首尔几乎看不到外国游客，记者探访的免税店也闭门谢客，门上的告示写着到从 2 月 22 日到 4 月 26 日每周末不营业。据记者了解到，由于经营状况急剧恶化，这家店已决定在下半年彻底停业闭店。
韩国的免税店因为利润丰厚，一直被比喻成"下金蛋的鹅"，现在这只"鹅"已经奄奄一息了。本月以来，韩国免税店行业销售额同比减少了 90%，多个机场免税店已经关闭，市内免税店也纷纷闭店或调整营业时间。
02
韩国免税店数十亿元商品
竟要被烧掉?
比起高额的租金，更让免税店头疼的其实是庞大的库存。
这场突如其来的疫情，让韩国免税店行业积压了约合人民币数十亿元的免税品。
根据韩国相关规定，三年以上没有售出的免税品必须进行焚烧等销毁处理，这意味着服装、饰品、箱包在内的所有免税品或将付之一炬。
近日，韩国免税店行业已向韩国关税厅提议，希望通过百货店、折扣店等国内流通渠道去库存。由于审批复杂，预计最快要在今年下半年才有结果。而一旦获批，这将是韩国首次允许免税品进入其他流通渠道。
目前韩国部分免税店通过扫码购物"无接触购物方式"吸引顾客，企图挽回业绩。不过，由于免税品要凭出境机票才能购买，而中国游客又是韩国免税店最大消费群体。
受疫情影响，目前韩国日均出境旅客已从十几万锐减到一两千人次。
没有人出境，免税店就没有顾客，再多的销售策略也是徒劳无功。
据业界预测，随着疫情持续，如果缺乏强有力的救援措施，再过几个月韩国免税店行业或将面临崩溃。
03
无人消费!
英国近3万吨优质啤酒或被倒掉
4月13日，据英国BBC报道，如果限制新冠病毒进一步扩散的禁令持续到夏季的话，英国全国酒吧中窖藏的近3万吨优质啤酒就可能因无人消费，而不得不在保质期来临后白白浪费。
目前英国酒吧中贮藏啤酒和巴氏杀菌啤酒，其保质期大约为三至四个月，而未经杀菌和纯麦啤酒保质期仅为六至九周。
04
美国奶农倾倒牛奶，每天倒掉14万吨
今年网友频频见证历史。
奶牛场倒牛奶是书本里讲述“大萧条”时提到的标志性事件。
新冠疫情下，这一幕正在美国重新上演——威斯康星、密歇根、宾夕法尼亚等乳制品大州的奶农近期陆续开始把牛奶倒入下水道、池塘、农田等，让人不胜唏嘘。
美国广播公司近日报道称：“新冠肺炎疫情期间，美国出现牛奶过剩，美国威斯康星州的奶农们被迫倾倒数十万加仑的牛奶。”
每天14万吨牛奶流入下水道
“太痛苦了!”
来自美国“乳制品之州”威斯康星州的奶农贾森·里多说，“挤出来的牛奶就这样流进下水道。”
里多的奶牛场位于威斯康星州东南部，有近500头奶牛。他说，自4月初开始，他每天倒掉4700加仑(约17.8吨)牛奶。
同在威斯康星州的迪甘吉夫妇从几周前开始每天倒掉2万加仑(约75.7吨)牛奶。
他们说，此前从未倒过牛奶，看到牛奶流入下水道的场景“心都要碎了”。
美国最大的乳制品合作社美国奶农公司估测，美国奶农目前每天倒掉约14万吨牛奶，另据国际乳制品协会估算，目前美国5%所产牛奶被倒掉，如果未来几个月疫情不能好转，这一数字或将翻番。
2018年7月14日拍摄的美国威斯康星州一家奶牛农场。
倒牛奶这一幕也在法国、英国、加拿大等国陆续上演。
“之所以出现牛奶过剩的现象，是由于通常在餐厅提供牛奶的学校现在关闭，以及商店限制每户家庭的牛奶购买量，许多美国家庭在疫情大流行开始时就囤积了大量牛奶，现在对牛奶的需求不高等原因所导致。”美国广播公司在报道中解释。
这样不少网友喊道：这情景我在历史课本上学到过......
资料显示，在1929年大萧条开始之前，美国农业就已经经历了长达10年的由农产品过剩。在1929年，威斯康星州63%的土地是农场，农场中有71%是奶牛养殖场。威斯康星州的脱脂淡奶零售平均价格，从1927-1929年间的每100磅(约合45.35千克)4.79美元降到1930-1933年的每100磅3.48美元，奶农在零售价中的收益占比，则由46%降到了30.5%。
从那之后，“倒牛奶”就成了经济危机的一个重要信号。
另一边，为何消费者却买不到牛奶?
痛苦的不仅是奶农。
在另一面，全美不少超市里的牛奶却开始缺货，一些超市甚至开始“限购”。
一边倒奶，一边买不到奶，这是怎么回事?
“居家令”在全美铺开后，普通消费者对乳制品需求大增，但零售端的乳制品却开始断供。
据记者近期观察，超市里乳制品货架长期处于半空状态。为了防止抢购，许多超市都对乳制品特别是牛奶进行限购。
因此，不少低收入或买不到牛奶的家庭看到倒奶一幕时心情复杂。
美国记者斯科特·莫尔菲尔德在推特上写道：“奶农们在倒奶，但我家6口人，附近超市却限购1加仑(3.78升)。哪里出了问题?”
缅因州奶农戴尔·科尔很焦虑。他说，一边是货架上缺牛奶，另一边却在倒牛奶，这让奶农们很沮丧，我们希望把牛奶卖给需要的人。
05
乳制品需求跳水的“伪命题”
不可否认，疫情冲击之下，不少行业对乳制品的需求锐减。
首先，“居家令”下，餐厅不提供堂食，咖啡厅只能外带，酒店基本歇业，客流量大幅减少，导致大量牛奶、黄油、奶酪等乳制品采购订单成泡影;
其次，许多州已宣布当前学年不会开学，而学校食堂原本是乳制品消费大户之一，这意味着大量需求直接消失;
再次，由于疫情，食品业国际贸易基本处于停滞状态，美国一直是乳制品出口大国，因此有相当一部分乳制品陷入滞销。
美国奶农公司发言人詹妮弗·赫森说，美国整体对乳制品的需求已经下降12%至15%，这些变化正造成许多不确定性。
可是，奶牛场却很难减产。
威斯康星州奶农佐伊·尼尔森说，不能像拧阀门那样让奶牛停工。而挤出的奶易变质、难储存，所以面对销路变窄，奶农们的选择并不多。
2019年10月16日，在美国艾奥瓦州由凯利·坎宁安经营的奶牛场里，工人为乳牛挤奶。新华社记者王迎摄
然而，需求短缺是一个伪命题，供需不平衡背后是产业结构问题。
由于美国乳制品行业高度精细化，许多乳制品的加工、包装和物流为连锁餐厅、学校、出口这种大客户量身打造，不适合分发到超市零售，而调整生产线需要时间和资金投入。
因此，“换轨”成本导致行业无法无缝衔接奶农和消费者，眼下倒奶潮成为必然。
06
疫情冲击美国乳制品业全链条
美国非营利性组织乳制品卓越中心表示，疫情对美国乳制品业的负面影响是前所未见的，可谓又深又广。
美国康奈尔大学农业经济学家安德鲁·诺瓦科维奇说，过去5年，美国乳制品行业一直不景气，供大于求，美国约有5000个奶牛场倒闭，受疫情影响，预计会有更多奶牛场濒临倒闭。
诺瓦科维奇说，美国乳制品业正经历史上最糟局面，可与大萧条时期相比，疫情会压垮许多奶农，上游加工商也无法独善其身。
当地时间4月15日，多名美国联邦参议员联名致信美国农业部长桑尼·珀杜，要求采取措施保护乳制品行业。
信中说，仅在过去5周时间里，价格下跌已使得奶牛场损失超过57亿美元，供应链损失也达几十亿美元。信中呼吁美国农业部尽快应对牛奶供需不平衡问题，建议使用现有政策工具对奶农提供直接援助、直接购买大量牛奶等以逆转趋势。
分析人士认为，疫情会刺激美国乳制品业供应链进行调整——从过往批发主导的商业模式将重心转移至零售店，但这也对物流、包装等环节提出新的挑战。
比如，去哪里找更多的带冷柜的卡车以及卡车司机?
07
餐馆关门、酒店停业、学校停课...
美国农民失去了一半以上的买主
不只上千加仑牛奶被倒入池塘和肥料坑中，据《纽约时报》报道，餐馆关门、酒店停业和学校停课让一些农民失去了一半以上的买主。
尽管零售商们看到，由于美国人现在几乎每顿饭都在家里吃，超市的食品销售出现了激增，但这种增长不足以消化几周前种下、原本要提供给学校和企业的所有易腐食品。
爱达荷州的一名农民挖了好几条大沟把100万磅的洋葱掩埋;
在为美国东部大部分地区提供农产品的南佛罗里达州，拖拉机正在四季豆和卷心菜田里纵横往返，把长熟的蔬菜犁回地里;
养鸡企业桑德森农场(Sanderson Farms)现在每周销毁75万枚未孵化的鸡蛋，占其总产量的5.5%，这些打碎的鸡蛋被送往一家加工厂加工成宠物食品。
桑德森农场的首席执行官乔·桑德森(Joe Sanderson)告诉分析人士，公司高层甚至考虑过对鸡实施安乐死，以避免以无利可图的价格出售，但公司最终没有这样做。
美国合众国际社近日发布的报道中也称，因为疫情导致种植者失去了大批客户，美国农民销毁了大量易腐烂食物，如番茄、生菜和四季豆。种植户说，他们试图寻找零售商或食物赈济中心但未果，所以只能让作物烂地里。如果政府不立即提供刺激资金援助，他们只能销毁更多食物。
“在许多美国人陷入经济困境、数百万人突然失业的时候，发生大规模销毁新鲜食品的情况，即使用一场全球大流行病的标准来衡量，也是一个特别反乌托邦的事态变化。这反映了新冠病毒造成的巨大经济不确定性，以及农业等规模庞大的经济行业如何改变运作以适应如此突变的难度。”《纽约时报》指出。
08
美国失业人数暴增
市民排队领食物
美国劳工部数据显示，上周美国新增失业人数超过520万，使得美国近四周失业总人数达到约2200万。
据美国媒体报道，9日，美国加州南部一处临时设置的食物发放区，吸引了许多民众前往。
等待领取免费食品杂货的车辆大排长龙，队伍接近2公里。如果够幸运，可以领到一个16公斤重的箱子，里面有米、小扁豆等主食，冷冻鸡肉、柳橙等。
报道称，一名40岁男子是高尔夫球赛事承包商，带着孩子一起排队，“我已经3周没有工作，攒了一点钱但还要付房租和电话费等。”
有网友称，仿佛重回上世纪的经济大萧条时期，只是排队的由人变成了车。
疫情之下，美国申请失业救济的人数连连创下新高，新冠疫情对美国经济造成的冲击真如此大，还是另有隐情?
09
全球经济将萎缩3%!
经济大萧条会重演吗?
一边是市民排队申领救济食物，一边是农民损毁大量食物，历史课本上“大萧条”这一章节所述场景重现了。
叠加近期全球资本市场波动，不少机构预计，全球经济正在陷入衰退。
14日，国际货币基金组织(IMF)发布最新一期《世界经济展望》，再次证明：经济衰退真的来了。IMF预计2020年全球GDP将萎缩3%，这使此次的“大封锁”成为“大萧条”以来最严重的经济衰退，比2008-2009年全球金融危机时的情况糟糕得多。
IMF首席经济学家吉塔·戈皮纳特称：
流行病危机造成的2020年和2021年全球GDP的累计损失可能达到9万亿美元左右，大于日本和德国经济之和。170多个国家的人均收入预计将收缩。
“由于新冠疫情的传播及相应疫苗研发的不确定性非常高，疫情即使在短期内得到控制，冬季也可能卷土重来，这种高度的不确定性或将导致企业和居民大幅减少其投资和消费行为，全球贸易迅猛下滑，造成全球性负反馈效应，从而可能在较长时间内重创全球经济增长。”野村证券中国首席经济学家陆挺指出。
“新冠肺炎疫情的爆发，初期对经济的冲击，具有典型的外部性，就像战争、9.11 等事件一样。但目前各国为了应对疫情，大多数经济体都采用了锁国、封城的政策，隔离政策的结果就是对经济的冲击内生化。”新时代证券首席经济学家潘向东表示，就像1929年大萧条，当时引发的经济体之间的闭门锁国导致了经济活动的急剧萎缩。
“未来全球经济走向衰退已经无法避免。衰退的程度依赖于特效药或者疫苗推出的进程，推出的时间拖得越长，经济衰退的程度越深。”潘向东表示。
假设“疫情在2020年下半年消退，防控措施可以逐步取消”的前提下，IMF预计2021年全球经济将增长5.8%。但IMF同时表示，全球增长预测有极大的不确定性。糟糕得多的经济增长结果是有可能、甚至是很有可能出现的。
